不是很新鲜的水果营养会不会减少？
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-12 14:13
- 提问者网友：美人如花
- 2021-02-11 16:00
不是很新鲜的水果营养会不会减少？
最佳答案
- 二级知识专家网友：瘾与深巷
- 2021-02-11 16:55
从饮食上讲，胃癌的发病与长期进食含有亚硝酸盐类化合物的食物有密切关系。通常在不新鲜的蔬菜水果、腌制食品、加入添加剂的食品和熏烤制的食品中含有亚硝酸盐类化合物，这类物质进入胃内，在细菌的作用下会转变成亚硝酸胺，亚硝酸胺具有很强的致癌性。因此，在日常生活中提倡少吃或不吃不新鲜的水果、蔬菜，少吃腌制、熏烤制的食品等。
全部回答
- 1楼网友：蜜罐小熊
- 2021-02-11 18:31
香蕉,地瓜,茄子都不宜冷藏
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