活黄鳝泡酒喝对身体有什么好?

活黄鳝泡酒喝对身体有什么好?

活黄鳝体内有大量的致病细菌和寄生虫，黄鳝在酒内死后其内脏器官会迅速被其体内的细菌病毒对酒造成污染，寄生虫可能会通过酒寄生在饮用者胃肠道内，并对消化系统造成冲击，并引起腹痛、腹泻、腹部不适等症状。如果保存不当，空气中的霉菌会在相应的组织上生长，这样再服用，可想而知对人体的损害了！黄鳝是好东西，他对糖尿病有较好的治疗作用，所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖。加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。