最好的青梅精是什么梅制成的

最好的青梅精是什么梅制成的

青梅精在日本有200多年的历史，被称为深受日本青睐的传统万能解药，是日本药用食品的先驱。
青梅精发源于日本，是依照日本古法熬制的，通过100个小时的特殊工艺，将1公斤青梅熬制成20克的超浓缩青梅精，在日本有几百年历史
由于日本品种“南高梅”在钙、铁等矿物质和微量元素，以及有机酸方面都有更高的含量，满足了梅丹本铺对于青梅精原料的高品质追求。
1985年，（株）梅丹本铺在中国“梅乡”宜兴成立独资公司“江苏梅丹健康食品有限公司”，引入日本品种“南高梅”建成达到65万株的“梅丹”青梅种植基地。
江苏梅丹公司引入日本青梅精生产线，以及日方技术人员通过3年时间，成功生产出与日本“梅丹本铺”相同品质的青梅精产品，达到日本严苛的安全标准，在此后的20多年间，所有产品全部反销日本，每年超过60万瓶。在日本市场，有超过20%的梅丹本铺产品，是在江苏梅丹公司生产的。