土豆豆角排骨乱炖的做法
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-11-09 14:08
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-11-08 19:41
土豆豆角排骨乱炖的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：不如潦草
- 2021-11-08 19:49
要先把排骨炖好再把土豆放进去土豆炖烂了再放豆角然后调味即可。
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-11-08 19:58
1 洗净排骨，斩成段，放入沸水中焯一下，捞起沥干水，另起锅，加入盐，酱油，八角，花椒，水等焖煮。排骨炖七八成熟后待用。2 洗净土豆切成块，豆角切成段3 烧热2汤匙油，炒香八角、葱段、蒜末和姜丝，先倒入排骨拌炒1分钟，再倒入土豆块拌炒均匀。4 再倒入豆角一同翻炒1分钟。5 注入2碗刚才炖完排骨的肉汤炒匀，加盖大火煮沸后，改小火慢炖15分钟，至汤汁呈浓稠状。6 加入生抽、盐和鸡精调味，开大火收至汤汁近干，即可出锅。积极、诚心为你解答，给个好评吧亲，谢谢啦!
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯