如何选购大米？晚粳米是什么意思？好吃吗？

答案:1 悬赏:40

解决时间 2021-10-10 22:56

提问者网友：斑駁影
2021-10-10 01:06

最佳答案

二级知识专家网友：行雁书
2021-10-10 01:24

大米分籼米、粳米和糯米三类。
籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。
粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。
糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳米由粳性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
吃嘛，就看个人的口味和喜好了，这个帮不了你
我爸教我买的米就是买的时候抓一把，完整颗粒越多越好，颗粒饱满，米粒上有一层壳的那种，很薄很薄的一层，不知道是什么东西，也不知道为什么，反正现在还没有自己去买过
我妈教的就是什么贵买什么
嘿嘿，但愿能帮上你

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