每日食用20~30g的核桃粉，可以使坏胆固醇的含量减少%多少呢

每日食用20~30g的核桃粉，可以使坏胆固醇的含量减少%多少呢

对于核桃的食用量，一般每天5、6个核桃，大约20~30g的核桃仁或核桃粉，可以使血液中坏胆固醇的含量减少15%（一说3%-20%），从而减少患心血管疾病的可能性。

除了上述的功效外，核桃粉还具有以下的功能：

1.增强智力
2.补肾治虚
3.活血益颜
4.延年益寿
5.增强免疫力
6.抗癌防过敏
7.预防老年肥胖症
但是由于核桃油脂多、火气大，多吃会令人上火和恶心，所以建议适可而止。另外因为核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效，所以吃核桃仁时应少饮浓茶。