赣州那个红皮菜学名叫什么。
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-17 07:10
- 提问者网友：战魂
- 2021-10-16 10:56
赣州那个红皮菜学名叫什么。
最佳答案
- 二级知识专家网友：第幾種人
- 2021-10-16 12:29
紫背天葵别名红皮菜、粉皮菜、紫背菜、红背菜，属菊科三七草属中以嫩茎叶作菜用的半栽培种，多年生宿根常绿草本植物，病虫害少，一般无需施用农药，是一种"无公害"的保健蔬菜。江西省主要分布在南部的赣州市，可露地越冬，1999年4月紫背天葵作为江西省的名特优蔬菜，选送参加99'昆明世界园艺博览会。其营养丰富，富含黄酮苷和铁、铜、锌、锰等微量元素，有清热解毒、降血压、消肿、治咳血、经痛、血气亏等功效，并对肿瘤有一定抗效。紫背天葵可凉拌、作汤，具特殊香味，脆嫩可口。可加蒜炒食，先用开水泡一下，再加入蒜炒。
我在广东这边也买过那个 吃起来总没有家里的味道正
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