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面条可以加食用氢氧化钠吗,比例多大?

答案:6  悬赏:50  
解决时间 2021-03-15 08:11
面条可以加食用氢氧化钠吗,比例多大?
最佳答案
不可以,严重违反《食品安全法》!可以合法使用筋力源,面条筋道爽滑,耐煮。
全部回答
可以1比300
可以添加食用碳酸氢钠。
加氢氧化纳太狠了
不加。做纯绿色面条。
中国以前是无法可依,但现在有很多是执法不严。就是不出大事就没有人管,比如现在的奶粉事件、以前的苏丹红事件。面条、米粉里添加硼砂没早就有了,只是这个事还没有闹大。 我对国内的食品质量很失望,不过在吃中学会了很多化学知识,哎,真是可悲呀!
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