过期的纯牛奶的危害有哪些

过期的纯牛奶的危害有哪些

1、肠胃不适，引起腹泻，身体脱水，因为过期的纯牛奶里面的蛋白质已经被破坏,对人体有伤害,严重者只能去医院才能治好。
2、会产生有害物质，过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。
3、产生呕吐。因为过期的牛奶细菌数量增多，会给人的肠胃带来伤害。
4、引发中毒。一般严重的情况就会引发中毒，威胁人们的生命安全。
过期的牛奶是不能喝的，这是因为牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，如果过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，如果人食用了，身体就会感觉不舒服，会出现腹泻等症状，如果严重的话会出现中毒的情况。

扩展资料：
保存牛奶要注意以下几点：
1.鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。
2.不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
3.瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。
4.牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
参考资料：牛奶-百度百科

1喝了会闹肚子：过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏,对人体有伤害,严重者只能去医 院才能治好
2会产生有害物质：过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。
3过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。

一、危害：
什么东西都有保质期，尤其是食物，营养品，如果不小心误食了过期的食物，轻者会中毒，严重的可能威胁生命，过期牛奶的危害如下：
1喝了会闹肚子：过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏,对人体有伤害,严重者只能去医 院才能治好
2会产生有害物质：过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没大碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。
3过期的牛奶不管变不变质，都不要喝，牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标，就会出现腹泻等不适症状，严重的会引起中毒。
二、注意事项：
纯牛奶的保质期很短，而且现在厂商出产的牛奶生产日期标注的并不明显，很难引起人们的注意，有些人索性就没有看生日日期的习惯，其实我们到超市购物，最好都看一下生产日期，以免买过期的商品，白花钱不说，最重要的是花了钱买的确实疾病。对于过期的东西我们不要舍不得扔，不要为了小钱花大钱，过期的东西坚决不能食用。
三、紧急处理方法：
万一不小心引用过期纯牛奶，一旦饮用过期牛奶导致中毒，如果刚吃下可以喝大量的水或淡盐水，用来冲淡体内的毒素，接着用手指伸入舌根处刺激呕吐；出现不适症状立即去医院就诊。

如何判断牛奶过期没有：
首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；
其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
牛奶过期的危害：
变质的牛奶和变质了的水果蔬菜一样，含有大量的有害细菌，进入人体后会大肆捣乱，引起拉肚子、呕吐、肠胃感染等症状。变质的常温奶由于放置的时间更长，产生的有害甚至致癌物质更多，因此更需要注意和警惕。

1. 会引起腹泻：过期的纯牛奶如果喝了会闹肚子，因为里面的蛋白智已经被破坏,对人体 有伤害。
2.过期牛奶含有害物质：过期的牛奶会长细菌，如果不小心已经喝了，没有一样感觉就没 碍，如果有不舒服的现象，建议赶紧就医。
3.过期的牛奶不管变不变质，都不要喝。
牛奶是经过消毒、灭菌再封装的，里面仍保存小部 分无害或有益、较耐热的细菌或细 菌芽孢，一但过了保质期，细菌达到数量就会超过理化 指标和卫生指标，就会出现腹 泻等不适症状，严重的会引起中毒。