快速腌制咸蛋黄怎么做
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-12-22 02:10
- 提问者网友：相思故
- 2021-12-21 12:40
快速腌制咸蛋黄怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：飘零作归宿
- 2021-12-21 13:33
食材明细
鸡蛋5个
盐100g
咸鲜口味
腌工艺
一天耗时
简单难度
快速自制咸蛋黄的做法步骤
1
盐放盘子里，蛋黄分离
2
蛋黄慢慢的放入盐上，
3
在上面再撒上一点盐
4
全部弄好
5
这是腌制了一晚的蛋黄，继续再腌制12个小时左右。
6
这是腌制了24小时后的蛋黄，硬硬的比较透亮的样子，这样就可以做菜用啦。
鸡蛋5个
盐100g
咸鲜口味
腌工艺
一天耗时
简单难度
快速自制咸蛋黄的做法步骤
1
盐放盘子里，蛋黄分离
2
蛋黄慢慢的放入盐上，
3
在上面再撒上一点盐
4
全部弄好
5
这是腌制了一晚的蛋黄，继续再腌制12个小时左右。
6
这是腌制了24小时后的蛋黄，硬硬的比较透亮的样子，这样就可以做菜用啦。
全部回答
- 1楼网友：冷态度
- 2021-12-21 15:11
一天腌出绵香咸蛋黄！喜欢吃咸鸭蛋，就是为了里边绵密流油的咸蛋黄
- 2楼网友：修女的自白
- 2021-12-21 15:01
支持一下感觉挺不错的
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