油炸花生可以做花生酥糖吗
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-09 06:48
- 提问者网友:喧嚣尘世
- 2021-11-09 00:27
油炸花生可以做花生酥糖吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:西风乍起
- 2021-11-09 00:58
先把花生米用煮15-20分鈡,滤干水,用锅开火下油,待烧到差不多的时候,不要烧到冐烟,下花生米后,用铲子翻动,中火炸八分鈡捞起滤干油,重新把油烧开(油烧开了把会刚才油里花生水份排出)再下花生米重新炸两分鈡捞起,滤干油,便可以了。如需吃咸加幼盐拌匀。要待花生米凉了才会更脆。
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