怎么用胡萝卜煮粥
答案:3 悬赏:80
解决时间 2021-04-28 11:35
- 提问者网友:曖昧情执
- 2021-04-27 17:58
怎么用胡萝卜煮粥
最佳答案
- 二级知识专家网友:迷人小乖乖
- 2021-04-27 18:32
1.备好熬粥所用的杂粮和米
2.全部倒入碗中淘洗一下
3.温水倒入锅中,煮开后转小火熬煮
4.胡萝卜提前蒸熟
5.料理机中打成泥状
6.粥小火熬到粘稠
7.加入胡萝卜泥
8.搅拌均匀
9.再煮2分钟即可
2.全部倒入碗中淘洗一下
3.温水倒入锅中,煮开后转小火熬煮
4.胡萝卜提前蒸熟
5.料理机中打成泥状
6.粥小火熬到粘稠
7.加入胡萝卜泥
8.搅拌均匀
9.再煮2分钟即可
全部回答
- 1楼网友:寂寞的炫耀
- 2021-04-27 20:48
材料
材料白米1杯,胡萝卜1根,香菜2棵调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、胡萝卜削皮、洗净、刨丝,放入粥内同煮,待熟软后加盐调味,熄火盛出,再加入洗净、切碎的香菜,食用时撒胡椒粉即可。
熬粥笔记
1、胡萝卜刨丝煮比较快软,也容易入味,而用刀切的形状比较持久好看。
2、香菜不能太早加入,否则容易变黄。
食疗效益
补脾健胃,宽中下气
- 2楼网友:萌萌哒小可爱
- 2021-04-27 19:58
由于胡萝卜素的吸收问题,需要有油脂介入烹饪所以个人建议煮咸粥,具体1、先加工胡萝卜,切丝和油脂小火煎半熟(其实就是用油脂溶解胡萝卜),爱吃肉的可以用五花肉丝炒胡萝卜丝,切记2种加工都只加姜丝不加酱油等有色调料。2、煮粥。3、粥煮八成后将加工好的胡萝卜丝一起煮到粥好即可。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯