太太乐蔬之鲜为什么会变颜色

太太乐蔬之鲜为什么会变颜色

这是因为“蔬之鲜”里面含有一种营养价值非常高的颜料，好像也非常的贵哦，叫“螺旋藻粉”，你可以在产品的配方里找到的。“螺旋藻”营养价值超高，但是颜色很不稳定，见光后它的颜色就是由绿转为蓝的一个过程。商家会用螺旋藻做为原料确实很少见，我也是听导购员说了之后在食品网上找的信息。现在我一直用“蔬之鲜”，每次我都倒1个星期的使用量在调味罐里，这样可以减少退色，但就算退色了也没有关系，我已经习惯啦，哈哈。什么时候不变色了，我到担心商家用色素了。如果你还不放心的话，你可以想想看，新鲜的青菜是碧绿的，过了两天就泛黄，这是叶绿素退色的过程，如果一颗青菜放1周都不变色，那是一件多么恐怖的事情！！
PS：如何判定产品中有没有色素的方法：
1、如产品中含有色素，国家规定产品标签配方中必须明确提示说明，所以买东西要仔细看配料表哦！
2、很多产品会选用色素，是因为色素相对稳定，可以确保每一批的产品颜色都一样，而且不容易腿色。产品是漂亮了，但苦了我们消费者。不过很多色素是被允许添加的！