怎样做莲藕萝卜排骨汤
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-04-22 13:48
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-04-22 04:20
怎样做莲藕萝卜排骨汤
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-04-22 05:28
前言用生姜，盐，料酒在开水里将排骨里面的血水和油污泡出，再用清水清洗3遍，拿一个八角将排骨在锅中小火炒一下，至排骨变色，将藕，萝卜去皮切块，大葱切段，红枣切两半，准备1.25l矿泉水两瓶，将除萝卜以外全部食材倒入锅中，矿泉水将其淹没，旺火煮20到30分钟到煮沸，然后文火炖两小时，加入白萝卜，再文火焖半小时到一小时结束，在碗中倒入少量味精，再把肉汤盛到碗里开就可以吃了，撒上一点小葱就更香了
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