蜂蜜放久了会沉淀成明显的两层，这是什么原因，是真的蜂蜜吗

答案:5 悬赏:20

解决时间 2021-02-03 18:35

提问者网友：我喜歡係
2021-02-02 21:08

最佳答案

二级知识专家网友：如果这是命
2021-02-02 21:46

科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正纯天然成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么保质期，但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。但必须指出的是，如果不是纯天然成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话，在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要是纯天然的，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。

纯正的和果糖做的都会有白色沉淀物，可以把它化开，用筷子搅动，黏稠抽丝的应该是好的或用鼻子闻。或者化开后滴点醋，看是否有沉淀来判定。

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1楼网友：何以畏孤独
2021-02-03 00:50

应该是蜂蜜和什糖勾兑

2楼网友：滚出爷的世界
2021-02-03 00:23

是真的，假的不会分开都一起

3楼网友：丢不掉的轻狂
2021-02-02 23:11

这个明显是假的掺合麦芽糖，现在很少真的，除非你去养蜂的地方亲自看他取蜂蜜

4楼网友：青灯壁纸妹
2021-02-02 22:13

是假的，真正的蜂蜜是全液态，时间久了变成全固态，绝对不会是半凝固，因为我老家，爷爷养有蜜蜂，所以这个比较了解，你的这种蜂蜜肯定是用药兑的

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