自己如何制作闹汤驴肉？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-28 06:26
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-27 08:32
自己如何制作闹汤驴肉？
最佳答案
- 二级知识专家网友：天凉才是好个秋
- 2021-10-27 10:08
将斩好的驴肉在开水里过水去除血腥味，锅里下油炒香大蒜，加入大料，砂姜，桂皮，丁香，茴香微炒出香味将驴肉倒入锅炒10分钟，加入豆腐乳和辣椒酱及料酒，焖出香味，小火焖到肉酥；调味即可。
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