适合慢性痢疾患者食用的凉拌香椿芽的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-25 16:20
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-10-25 11:03
适合慢性痢疾患者食用的凉拌香椿芽的做法是怎样的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：青尢
- 2021-10-25 11:43
凉拌香椿芽的原材料有嫩香椿芽350克，香油25克，精盐2克，鲜姜5克，米醋6克，味精1克。制作方法是先将椿芽择去老根，用清水洗净，大个的可用手掰成两半;鲜姜去皮，洗净，切成细末。将椿芽放入大碗内，用开水浇烫，挤干水分，放入香油、精盐、姜末、米醋、味精，搅拌均匀即成。适合慢性痢疾。
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