烧饼加面皮是谁发明的，

烧饼加面皮是谁发明的，

没有特定的人发明。
烧饼夹面皮，俗名“汉堡包”，记得我上小学那会，80年代末90年代初，买个烧饼2毛钱，夹3毛或者5毛的面皮在里面，还不忘记再三叮嘱老板，把调面皮的汤汤给我也灌进去。小时候每天能吃一个“汉堡包”的同学，算是小资阶级了。 之后问过很多人，别的地方都没这种吃法，就是有，也是本地人带出去的，我是宝鸡的，从小就这样吃，连现在宝鸡市中心商场上班的NN多的营业员，她们中午吃饭一人拿一个“汉堡包”。