黑胡椒烤牛肉的腌制方法?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-19 18:41
- 提问者网友:浪荡绅士
- 2021-10-19 14:27
黑胡椒烤牛肉的腌制方法?
最佳答案
- 二级知识专家网友:酒者煙囻
- 2021-10-19 16:01
牛肉切成自己想要的大小厚薄(尽量不要太厚),用多些淀粉将牛肉包裹,如果太干可适量倒些黄酒。20分钟后撒上黑胡椒粉和其他需要的香料,揉匀后继续放在一边。
用尽量平底的锅放在电磁炉上加热,直到锅底猫青烟,倒入油,不能太多,太多就变成炸牛排了。只要锅底有些底油就行,你可以少倒些然后晃动平底锅使油平均。
然后电磁炉换中火,把腌制好的牛排放入锅中。生熟自己看,一般中国人没必要烤太生了,一定是一块一块的烤!
用尽量平底的锅放在电磁炉上加热,直到锅底猫青烟,倒入油,不能太多,太多就变成炸牛排了。只要锅底有些底油就行,你可以少倒些然后晃动平底锅使油平均。
然后电磁炉换中火,把腌制好的牛排放入锅中。生熟自己看,一般中国人没必要烤太生了,一定是一块一块的烤!
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯