棒棒鸡的意思是什么啊？请解释下！
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-12-29 22:43
- 提问者网友：独菊痴梦
- 2021-12-28 23:59
棒棒鸡的意思是什么啊？请解释下！谢谢懂的朋友！
最佳答案
- 二级知识专家网友：爱情是怎么炼成的
- 2021-12-29 00:49
棒棒鸡的解释：
著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
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- 1楼网友：狠傷凤凰
- 2021-12-29 02:04
很多词的意思都忘记了，哈哈，还得多学习啊
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