寿司料理如何制作?

寿司料理如何制作?

材料:紫菜片(超市有卖)、优质糯米、黑芝麻、火腿、肉松、胡萝卜、黄瓜、寿司醋(超市有卖，若没有可自己调制，白醋:白糖:盐=9:3:1)。----紫菜片和糯米是必须的，其它食材可依据自己的喜好增减。
步骤:1:将糯米用水浸泡5小时以上(时间可依据具体的温度条件变化)，然后放入锅中蒸熟备用。
2:将黑芝麻炒熟备用
3:将黄瓜、火腿和过水的胡萝卜切条备用
4:将蒸好的糯米和寿司醋、炒熟的黑芝麻混合，揉均匀。(一碗糯米用一平勺寿司醋)
5:将紫菜片放在寿司帘上
6:将揉匀的糯米铺在紫菜片上(不要铺得太厚了，8mm就好)
7:将切好的黄瓜、火腿和过水的胡萝卜铺在糯米的一边
8:将其卷好，再切好，就OK了!祝你成功!!!