木盒菜做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-29 09:24
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-10-29 05:45
木盒菜做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:酒安江南
- 2021-10-29 06:57
木盒菜做法做法1、榨菜切成碎。2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。小诀窍1、此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。太硬的豆腐不入味,太软又不成形。2、肉泥可选用颈背肉,也可加少许五花肉泥。可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。3、榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。
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