谁知道如何用高压锅炖排骨汤

谁知道如何用高压锅炖排骨汤

1.   排骨飞水，用冷水冲干净。

  2.   锅内放油，放入排骨炒下。   

  3.   加入三大勺生抽，翻炒排骨至上色。   

  4.   加入适量水，八角，整个洋葱。放入压力锅内压十五分钟。

1锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。
  2将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。
  3大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。
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先将排骨洗尽血水，放进高压锅。不放盐，加几片姜。中火烧15分钟。停火后，先别开过。待压力没有后，再开锅。放进切好的萝卜。放适量的盐。中火烧到喷气，即停火。等锅没压力时，再开锅。放适量味精·。美味的排骨萝卜汤就成了。