手抓饼刷什么酱

手抓饼刷什么酱

手抓饼可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。　　主料：鸡蛋1个，火腿80克，生菜2片　　辅料：番茄酱适量，手抓饼110克　　做法：　　1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！　　2.生菜洗净，火腿切片待用。　　3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。　　4.烙到两面金黄，盛出待用。　　5.将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。　　6.在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。　　7.有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。　　8.挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。