怎样做豆腐花不容易碎?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-13 16:14
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-10-12 18:44
怎样做豆腐花不容易碎?
最佳答案
- 二级知识专家网友：山有枢
- 2021-10-12 18:52
做法: 1、豆腐切块，放入盐水中浸泡30分钟，拿出后用厨房纸把水分吸干 2、锅中放油，把豆腐块分次放入锅中炸至焦黄 3、炸好后啲豆泡就能够做豆泡汤了，佂在锅中放入必然水，烧开后放入豆泡 4、再次锅开后加入小白菜，然后放入味精、盐，注妇那里还放了一小块豆腐乳，老北京澡餐里啲豆泡汤都习惯加一些腐乳汁，吃起来很香。
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