黄精瘦肉汤的做法是什么？

黄精瘦肉汤的做法是什么？

先将猪肉洗净，沥千水分， 切成4厘米见方块，入沸水中加入适 料洒汆水，去腥捞出备用。将猪 肉、赀精加适量的葱、姜、盐调 味，放入炖盅内，隔水炖熟，可食 黄精、猪肉及汤。黄精30克，瘦猪肉250克, 葱、姜、盐、料酒各适量。本方具有温阳补血、益肾调经的功效，适用于肾阳虚亏、精血不足、月经不调 而致的不孕、不育。