怎么做好吃，红烧羊肉萝卜的家常做法
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-02-14 08:12
- 提问者网友：斩断情丝
- 2021-02-14 04:39
怎么做好吃，红烧羊肉萝卜的家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：何必打扰
- 2021-02-14 04:57
食材明细
羊肉500克
白萝卜200克
葱姜蒜适量
八角2粒
桂皮适量
辣椒1块
花椒适量
料酒1个
盐适量
红烧酱油10粒
冰糖适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
红烧羊肉萝卜的做法步骤
1
把羊肉切成小块。
2
放在大盆中，用清水浸泡1小时。
3
锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火煮开后，小火再煮2分钟.
4
焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净，沥干。
5
准备好葱姜蒜和香料。
6
萝卜洗净，切成滚刀块。
7
锅中放少量油烧热，下入八角 桂皮 干辣椒，爆香葱姜蒜。
8
倒入羊肉块煸炒出香味。
9
加入开水，没过羊肉。
羊肉500克
白萝卜200克
葱姜蒜适量
八角2粒
桂皮适量
辣椒1块
花椒适量
料酒1个
盐适量
红烧酱油10粒
冰糖适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
红烧羊肉萝卜的做法步骤
1
把羊肉切成小块。
2
放在大盆中，用清水浸泡1小时。
3
锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火煮开后，小火再煮2分钟.
4
焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净，沥干。
5
准备好葱姜蒜和香料。
6
萝卜洗净，切成滚刀块。
7
锅中放少量油烧热，下入八角 桂皮 干辣椒，爆香葱姜蒜。
8
倒入羊肉块煸炒出香味。
9
加入开水，没过羊肉。
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