为什么日本人吃西瓜要先在西瓜上撒上些像盐样的东西在吃，撒西瓜上的这个东西是什么
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-01-25 12:09
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-01-25 03:38
为什么日本人吃西瓜要先在西瓜上撒上些像盐样的东西在吃，撒西瓜上的这个东西是什么
最佳答案
- 二级知识专家网友：山有枢
- 2021-01-25 03:46
那是盐。当西瓜加盐时，西瓜表面的水分浓度变大。导致西瓜细胞液从细胞壁内渗透出来（也就是脱水啦）
水分少了，糖份浓度就相对变高。吃起来就甜了。
水分少了，糖份浓度就相对变高。吃起来就甜了。
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-01-25 03:53
就是撒得盐，可以让西瓜更甜一些。
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