油炸肉串配料怎么做 急用 跪求了！！！
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-04 17:22
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-10-04 03:31
油炸肉串配料怎么做 急用 跪求了！！！
最佳答案
- 二级知识专家网友：逐風
- 2021-10-04 04:48
椰丝酥角
原料配方 1.皮料：同莲蓉酥角
2.馅料：白砂糖500克 糖椰丝70克 花生仁200克 芝麻100克 潮州粉175克 花生油100克
制作方法 皮与爽糖酥相同(见糖果部分)。馅料调制是把花生仁切碎与其它原料拌匀，然后以皮包馅，角坯锁边，以160℃的油温炸至奶黄色。
质量标准 与莲蓉酥角相同，有椰丝香味。 花椒是一种调味的作料，粒状，直径大约5毫米吧，跟麻椒差不多，吃起来都是麻麻的感觉
原料配方 1.皮料：同莲蓉酥角
2.馅料：白砂糖500克 糖椰丝70克 花生仁200克 芝麻100克 潮州粉175克 花生油100克
制作方法 皮与爽糖酥相同(见糖果部分)。馅料调制是把花生仁切碎与其它原料拌匀，然后以皮包馅，角坯锁边，以160℃的油温炸至奶黄色。
质量标准 与莲蓉酥角相同，有椰丝香味。 花椒是一种调味的作料，粒状，直径大约5毫米吧，跟麻椒差不多，吃起来都是麻麻的感觉
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