在家怎样用面包粉自制蛋糕
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-11 18:02
- 提问者网友:箛茗
- 2021-11-10 22:47
在家怎样用面包粉自制蛋糕
最佳答案
- 二级知识专家网友:夜余生
- 2021-11-10 23:34
用平底锅或微波炉就行,教你做一种小蛋糕,而且第一次做成功率很高的。
材料:鸡蛋,牛奶,巧克力,黄油,糖粉(超市就有卖的)
1,先把黄油倒如一个碗里,加上糖粉,搅拌均匀
(注意:糖粉和黄油比例差不多,别太稀就行)
2. 待黄油打到发白,放入鸡蛋,搅拌均匀
(鸡蛋两只就可以,不用分蛋青和蛋白,打蛋器可以用三根筷子代替)
3. 然后加牛奶,加少量泡打粉,搅成面糊
(泡打粉可加可不加,加了容易起泡,不加也绝对没问题,耐心打会儿)
4.把巧克力切成小块,倒入面糊
5.把面糊放到小容器中,别倒太满,容易膨胀,放在平底锅少小火烧5分钟就OK了,如果没平底锅,就放微波炉里3-4分钟
(容器和锅里都要抹点油,否则就沾上了)
不用担心材料放多少,这个完全是依自己口味来,没有规定的,我建议你用锅烤,那样味道特别特别的香,呵呵,试试吧~~这个简单又好吃~~
材料:鸡蛋,牛奶,巧克力,黄油,糖粉(超市就有卖的)
1,先把黄油倒如一个碗里,加上糖粉,搅拌均匀
(注意:糖粉和黄油比例差不多,别太稀就行)
2. 待黄油打到发白,放入鸡蛋,搅拌均匀
(鸡蛋两只就可以,不用分蛋青和蛋白,打蛋器可以用三根筷子代替)
3. 然后加牛奶,加少量泡打粉,搅成面糊
(泡打粉可加可不加,加了容易起泡,不加也绝对没问题,耐心打会儿)
4.把巧克力切成小块,倒入面糊
5.把面糊放到小容器中,别倒太满,容易膨胀,放在平底锅少小火烧5分钟就OK了,如果没平底锅,就放微波炉里3-4分钟
(容器和锅里都要抹点油,否则就沾上了)
不用担心材料放多少,这个完全是依自己口味来,没有规定的,我建议你用锅烤,那样味道特别特别的香,呵呵,试试吧~~这个简单又好吃~~
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