腌整个布留克疙瘩,一斤布留克放多少盐
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-12 18:48
- 提问者网友：放下
- 2021-03-12 06:09
腌整个布留克疙瘩,一斤布留克放多少盐
最佳答案
- 二级知识专家网友：像个废品
- 2021-03-12 06:41
100g就OK了
布留克腌制方法如下：
材料：
布留克2000克 盐200克
步骤：
布留克洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，至有点干干的。
干干的布留克，堆在一起一两天稍微泛黄。
堆黄后，切短，放容器中。
加上适量的盐。
用手搓揉，至出水。
放入容器中，用手压实。
压实后的布留克上面压上重物。这样过上两至三个星期，就可以吃了。
布留克腌制方法如下：
材料：
布留克2000克 盐200克
步骤：
布留克洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，至有点干干的。
干干的布留克，堆在一起一两天稍微泛黄。
堆黄后，切短，放容器中。
加上适量的盐。
用手搓揉，至出水。
放入容器中，用手压实。
压实后的布留克上面压上重物。这样过上两至三个星期，就可以吃了。
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