用香蕉做可以做哪些美食
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-08 19:03
- 提问者网友:几叶到寒
- 2021-10-08 03:24
用香蕉做可以做哪些美食
最佳答案
- 二级知识专家网友:西岸风
- 2021-10-08 03:55
生汁香蕉卷的做法:
主料:大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个。
辅料:威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。
做法: 1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
温馨提示: 选择香蕉要注意色、香、味三方面,表皮有许多黑色斑点,且色泽深黄的香蕉最为可口;若表皮呈青色,毫无斑点,虽然新鲜但未成熟。
主料:大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个。
辅料:威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。
做法: 1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
温馨提示: 选择香蕉要注意色、香、味三方面,表皮有许多黑色斑点,且色泽深黄的香蕉最为可口;若表皮呈青色,毫无斑点,虽然新鲜但未成熟。
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