桂花鱼一斤多少钱?清炖桂花鱼怎么做?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-30 12:41
- 提问者网友:了了无期
- 2021-10-29 16:22
桂花鱼一斤多少钱?清炖桂花鱼怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:一把行者刀
- 2021-10-29 17:09
1,活的桂花鱼一条。。一斤左右。。让卖鱼的杀了,去掉内脏,洗净备用。 2、两根中指一样份量的姜,剁碎。。 3、四根葱。。去根,,洗净。。剁碎。反正份量能把鱼覆盖就好。 用象一颗鱼眼般份量的盐和象半颗鱼眼般份量的白胡椒粉。。,涂匀鱼身。。 然后用碎姜沫铺匀鱼身。。 然后把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里。。隔水蒸13分钟。。 蒸完后倒掉碟里的水。。往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽(即酱油,晒晒建议可以使用蒸鱼豉油)。。 再然往鱼身上均匀地铺上葱碎。。 然后另起一个锅。。开大火。。往锅里放三汤匙油。。烧至油出白烟。。 把油淋在鱼身上。。当发出滋滋声的时候。。这道菜就完成了。。趁热吃。。这就是清蒸桂花鱼的做法,自己可以学学做啊!
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