枇杷叶蒸冰糖怎么做？

枇杷叶蒸冰糖怎么做？

枇杷叶煮之前要刷干净的，刷不干净的话，上面的绒毛会引起咳嗽更加严重的，所以晚上夜里睡觉的时候，点点的咳嗽明显严重起来了。 食材 食谱热量：79.4(大卡) 主料 枇杷叶5片 辅料 冰糖1块 方法步骤 1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净； 2、放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍； 3、准备一颗冰糖，黄冰糖最好将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮；叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火； 4、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿； 5、将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。