自制红酒怎么杀菌
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-04-22 16:13
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-04-21 22:00
自制红酒怎么杀菌
最佳答案
- 二级知识专家网友：人间朝暮
- 2021-04-21 22:45
自酿葡萄酒可采用以下方法杀菌消毒：将装葡萄酒的瓶子洗干净备用，将酿制好的酒过滤出来，装入瓶子里，用装食品的塑料袋将瓶口封死，用绳子将瓶口绑紧，放入罐里蒸。等罐里的水冒小泡（水的温度达到70度，不能烧开，否则酒精会蒸发掉），即将火熄灭，焖几分钟再取出。经过杀菌消毒处理的葡萄酒可以放心食用。
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