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潮州的小吃 “麦果” 怎么做?

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-02 16:57
潮州的小吃 “麦果” 怎么做?
最佳答案
主料:冬瓜糖、白糖、白芝麻、葱、松仁
步骤:
1、麦粉分成两份和加水(比例5:2),一份加入白糖、松仁、切丁的冬瓜糖拌匀,一份加入盐、少许糖、葱花拌匀。
2、烧热平底锅,倒入少量油,下锅煎,在未成形时加入芝麻用铲压实。
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