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韩式雪鱼锅的做法大全

答案:2  悬赏:40  
解决时间 2021-02-16 08:31
韩式雪鱼锅的做法大全
最佳答案
1.鱼处理干净冲洗干净后切段备用,
2.豆腐切厚片,西葫芦和白萝卜切片,青红甜椒和葱斜切成片,将辣椒粉、糖、酱油、蒜末、葱末5克香油和芝麻盐拌匀成调味酱;切葱末、姜末、蒜末;
3.炒锅中热油,爆香葱末5克和姜末;
4.放入白萝卜翻炒;
5.锅中放入高汤、盐、海鲜粉和辣椒酱调味后,再放入鳕鱼段,西葫芦、葱片、青红椒片煮沸5分钟;
6.加入豆腐片和调味酱,再煮约2分钟就可以吃啦~
全部回答
韩式风格的拌菜东北人比较多吃的是甜口的,还有一种就是一些传统鲜族人爱吃的咸口的,不过一般人都不怎么爱吃,当然,辣味是不能少的,包括冷面也是 拌明太鱼拌的其实是鱼干,百度下很多 http://baike.baidu.com/view/7802729.htm http://www.meishichina.com/eat/wsfood/200912/73678.html
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