做海鲜用什么香辛料最好
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-02-04 09:28
- 提问者网友:朱砂泪
- 2021-02-03 22:18
做海鲜用什么香辛料最好
最佳答案
- 二级知识专家网友:单身小柠`猫♡
- 2021-02-03 23:22
吃海鲜河鲜时宜配合暖胃助消化的姜和黄酒,这是我国的传统饮食配合。还可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等温暖胃肠、促进消化吸收的调料。日式料理中用青芥、紫苏和萝卜丝来配生鱼片,是非常合理的搭配。青芥和紫苏都有助消除食后的寒凉不适感觉。萝卜当中的莱菔硫烷,据现代研究认为对于痛风是有益的成分。
从主食来说,吃海鲜容易腹泻的人适合喝些温热的糯米粥或糙米粥。热粥不仅能让胃肠温暖舒适,还能促进尿酸的排出。现在人们在宴席上都是先上大量海鲜,空腹食用,最后才吃点饭,这是非常不利于养生的做法。如果先喝点热粥,再吃适量海鲜,感觉就会舒服很多。假如已经出现胃肠虚弱或疼痛的感觉,赶紧喝热姜汤,再加热粥调养,几个小时就能恢复正常。
健康忠告:
1 吃来源可靠的海鲜,避免食物中毒和污染富集的危险。
2 吃海鲜不宜一次吃太多,每次100克为宜。
3 不宜空腹大量吃海鲜,或以海鲜为主要食物,应配合主食和熟蔬菜。
4 吃海鲜不宜配啤酒、甜饮料和果汁,宜配合热粥、热汤。
5 肠胃功能差的人适合配合暖胃祛寒的香辛料,如姜、芥末、青芥、咖喱、紫苏叶、肉桂等。但痛风患者不宜用辣椒、花椒等刺激性调料。
从主食来说,吃海鲜容易腹泻的人适合喝些温热的糯米粥或糙米粥。热粥不仅能让胃肠温暖舒适,还能促进尿酸的排出。现在人们在宴席上都是先上大量海鲜,空腹食用,最后才吃点饭,这是非常不利于养生的做法。如果先喝点热粥,再吃适量海鲜,感觉就会舒服很多。假如已经出现胃肠虚弱或疼痛的感觉,赶紧喝热姜汤,再加热粥调养,几个小时就能恢复正常。
健康忠告:
1 吃来源可靠的海鲜,避免食物中毒和污染富集的危险。
2 吃海鲜不宜一次吃太多,每次100克为宜。
3 不宜空腹大量吃海鲜,或以海鲜为主要食物,应配合主食和熟蔬菜。
4 吃海鲜不宜配啤酒、甜饮料和果汁,宜配合热粥、热汤。
5 肠胃功能差的人适合配合暖胃祛寒的香辛料,如姜、芥末、青芥、咖喱、紫苏叶、肉桂等。但痛风患者不宜用辣椒、花椒等刺激性调料。
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