冬天如何进补
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-04-22 21:57
- 提问者网友:梧桐不渝
- 2021-04-22 08:58
如何养身
最佳答案
- 二级知识专家网友:厭世為王
- 2021-04-22 10:17
一般来说,可先选用红枣炖牛肉、红糖花生仁汤,也可煮些生姜大枣牛肉汤来喝,以调养脾胃功能。
时令进补
冬季人体的消化机能比春夏秋季均为活跃。胃液分泌增加,酸度增强,食量增大。中医认为冬季是进补的最好季节,民间有“冬天进补,开春打虎”的谚语。此时进补更易于发挥效能。“冬不藏精,春必病温”即所谓要补肾藏精,养精蓄锐。
人参、阿胶、鹿茸等都是冬令滋补的佳品。人参有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效,气虚、体弱、四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳鸣等虚弱的人可以选用。阿胶是滋阴补血的良药,具有补血止血、滋阴润燥的功能,可适用于眩晕、心悸失眠、虚劳咳嗽患者的滋补调养。
怕冷多补矿物质
冬天除了注意保暖外,吃也可以增强身体的御寒能力。如多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物,适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应,如狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物,这些食物热量高,有很好的御寒效果。
补充富含钙和铁的食物可以提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,抗冷御寒。增加维生素A和维生素C的摄入则可以增强耐寒能力和机体对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
脾虚、气虚的人,可以多吃大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。对于一到冬天就四肢冰凉、怕冷的人群,可以多吃羊肉、鸡肉、胡桃肉、大枣和桂圆等。
时令进补
冬季人体的消化机能比春夏秋季均为活跃。胃液分泌增加,酸度增强,食量增大。中医认为冬季是进补的最好季节,民间有“冬天进补,开春打虎”的谚语。此时进补更易于发挥效能。“冬不藏精,春必病温”即所谓要补肾藏精,养精蓄锐。
人参、阿胶、鹿茸等都是冬令滋补的佳品。人参有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效,气虚、体弱、四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳鸣等虚弱的人可以选用。阿胶是滋阴补血的良药,具有补血止血、滋阴润燥的功能,可适用于眩晕、心悸失眠、虚劳咳嗽患者的滋补调养。
怕冷多补矿物质
冬天除了注意保暖外,吃也可以增强身体的御寒能力。如多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物,适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应,如狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物,这些食物热量高,有很好的御寒效果。
补充富含钙和铁的食物可以提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,抗冷御寒。增加维生素A和维生素C的摄入则可以增强耐寒能力和机体对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
脾虚、气虚的人,可以多吃大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。对于一到冬天就四肢冰凉、怕冷的人群,可以多吃羊肉、鸡肉、胡桃肉、大枣和桂圆等。
全部回答
- 1楼网友:萝莉姐姐鹿小北
- 2021-04-22 10:31
在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。
养生家提出,冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。
如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗,这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人,大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药,食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯