油菜能和豆腐一起吃吗 油菜和豆腐吃的后果

油菜能和豆腐一起吃吗 油菜和豆腐吃的后果

相克
油菜+山药：会影响营养素的吸收

油菜+黄瓜：降级维生素C的吸收
油菜+南瓜：降低维生素C的吸收
油菜+南瓜：会降低油菜的营养价值

宜搭
油菜+虾仁：可清热解毒查看菜谱>>

油菜+猪肝：可增强免疫力查看菜谱>>
油菜+豆腐：可增强机体免疫力查看菜谱>>

油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。下面是油菜豆腐的做法： 1、先将油菜洗干净; 2、油菜焯过水后，垫在盘底; 3、日本豆腐沾粉炸透，番茄酱加水调开，放入炸好的豆腐烧一会，勾芡出锅即可，油菜豆腐就完成了。 油菜豆腐就可以上桌啦!快来尝尝吧!豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。