西餐厅活动
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-04-08 23:23
- 提问者网友:痞子房西
- 2021-04-07 22:31
我是在湖北孝感的安陆小县城开的西餐厅!选址在繁华的广场旁!开业才2个月!但营业额还是没有提高!活动也开2期了1基本上是送代金券.优惠券什么的!但效果也不是很好!我想请问有下还有没有什么好的活动可以吸引顾客!
最佳答案
- 二级知识专家网友:荒唐后生
- 2021-04-07 23:45
送代金券没实惠点吸引顾客,比如可以买点杂志什么啊,装个无线宽带,顾客可以喝喝咖啡聊天啊什么的西餐厅环境要好。总不能光做西餐啊,应该不要浪费了那的环境
全部回答
- 1楼网友:年轻没有失败
- 2021-04-08 01:33
由于收入低,安陆人的消费观不一样,吃西餐的少之又少.你可以直接调整价格,给学生一些优惠(高中生).
- 2楼网友:你把微笑给了谁
- 2021-04-08 00:15
一切的餐饮业都会有其自身的淡季,例如2——4月往往是大型酒店、中餐的淡季,单恰恰是元宵节和情人节,使得2月份成为了西餐的旺季;
除了有针对性的设立主题,采取一些优惠、折扣等营销活动外,更应该在淡季时去了解顾客真正想要的需求,积极的与顾客沟通;
其次,餐饮的淡季使得餐饮行业可以有充分的时间去改善自己的管理制度、服务素质和餐厅环境等硬性条件和软性条件;
其实作为的餐饮淡季无非是市场价值曲线的一个必然阶段,没有几个餐饮企业是全年爆满的,除了在家门口开设的早餐/茶餐厅,几乎都会符合这一曲线;在淡季的时候更应该注重内在的历练和餐厅各项工作的效果的提升,自然营业额会有所提高的。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯