麻汁拌豆角为什么苦
答案:2 悬赏:60
解决时间 2021-03-12 19:56
- 提问者网友：挣扎重来
- 2021-03-12 01:39
麻汁拌豆角为什么苦
最佳答案
- 二级知识专家网友：废途浑身病态
- 2021-03-12 02:34
一是可能豆角未煮熟，二是豆角或者其他原料变质，腐烂。
全部回答
- 1楼网友：努力只為明天
- 2021-03-12 02:44
1.豆角摘净,清洗干净.
2.锅中放适量清水,煮开;然后把豆角放入,以淹没豆角为好,待豆角变色后捞出.放入凉水中浸泡,反复两次,待豆角完全变凉后捞出.
3.将豆角切段,一寸左右,放盘.
4.加入适量食用油.味精.食盐.麻汁后搅拌均匀后即可.
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