干锅土豆焖腊味怎么做？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-27 12:08
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-10-27 06:13
干锅土豆焖腊味怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：舍身薄凉客
- 2021-10-27 07:37
原材料土豆500克，腊肉200克，辣椒80克调味料盐、味精、姜末、花椒、生抽、辣椒粉、 红油各适量制作方法1. 土豆洗净，去皮，切片；辣椒洗净，斜切片；腊 肉洗净，切片备用。2. 油锅烧热，爆香姜末、花椒，放入土豆炒透，加 入腊肉，下盐、生抽、辣椒粉、清水翻炒均匀。3. 下入辣椒炒好，加味精调味，淋入红油，盛入锅 仔内，配上酒精炉即可。
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