哈尔滨外阜红肠叫什么名
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解决时间 2021-02-21 01:22
- 提问者网友:涼初透
- 2021-02-20 11:21
哈尔滨外阜红肠叫什么名
最佳答案
- 二级知识专家网友:我的任性你不懂
- 2021-02-20 12:11
山林大红肠
山林大红肠肉质鲜嫩,有嚼劲,弹性好,营养丰富,香味浓郁!归功其选料的讲究和工艺的复杂,山林大红肠选用精制冷鲜肉,通过腌制、按摩、滚揉、蒸煮等10多道工序打造而成,可谓是大师之作,上乘之选。
配方一
冷鲜猪后腿肉90公斤、猪背膘10公斤、木薯淀粉20公斤,奶粉2公斤,加配料精盐2公斤,白糖4公斤,食用硝10克、味精300克,白胡椒粉250克,;肠衣用染色后的天然蛋白肠衣,每根长度约50cm,每根重约800g。
配方二
冷鲜猪后腿肉80公斤,冷鲜五花肉20公斤、、木薯淀粉20公斤,奶粉2公斤,加配料精盐2公斤,白糖4公斤,食用硝10克、味精300克,白胡椒粉250克,;肠衣用红色塑料肠衣,每根长度约50cm,每根重约800g。
山林大红肠肉质鲜嫩,有嚼劲,弹性好,营养丰富,香味浓郁!归功其选料的讲究和工艺的复杂,山林大红肠选用精制冷鲜肉,通过腌制、按摩、滚揉、蒸煮等10多道工序打造而成,可谓是大师之作,上乘之选。
配方一
冷鲜猪后腿肉90公斤、猪背膘10公斤、木薯淀粉20公斤,奶粉2公斤,加配料精盐2公斤,白糖4公斤,食用硝10克、味精300克,白胡椒粉250克,;肠衣用染色后的天然蛋白肠衣,每根长度约50cm,每根重约800g。
配方二
冷鲜猪后腿肉80公斤,冷鲜五花肉20公斤、、木薯淀粉20公斤,奶粉2公斤,加配料精盐2公斤,白糖4公斤,食用硝10克、味精300克,白胡椒粉250克,;肠衣用红色塑料肠衣,每根长度约50cm,每根重约800g。
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- 1楼网友:一个很哇塞的汉子
- 2021-02-20 13:03
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