aca酸奶机怎么用?
答案:5 悬赏:10
解决时间 2021-10-19 09:49
- 提问者网友:箛茗
- 2021-10-18 18:31
aca酸奶机怎么用?
最佳答案
- 二级知识专家网友:空山清雨
- 2021-10-18 20:11
你好我前几天做了酸奶,是250ML 2瓶 的蒙牛纯牛奶 先用热水烫过 烫的温度跟人体差不多 再是用蒙牛酸奶 要原味的100ML的 也用热水烫过 也是烫的温度跟人体差不多 手摸去是温的就好 再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后 让杯子没水之后 不能用毛巾之类的擦干 否则就没用了 因为用热水烫是要杀菌 之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML 再倒入1瓶的酸奶100ML 用筷子搅拌一下 筷子也要用热水烫过 搅拌好 用瓶盖盖好 要密封性很好的瓶子 那个酸奶;谢谢
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- 1楼网友:笑迎怀羞
- 2021-10-19 00:10
做之前用开水烫一下酸奶机的容器,放入牛奶,发酵菌(没有发酵菌的可以拿超市的酸奶代替),糖(要放很多才会甜),通电,8-10小时后就能吃了
另外有些酸奶机要在酸奶机和容器之间加点水,可以让温度均匀
- 2楼网友:执傲
- 2021-10-18 23:26
我前几天做了酸奶,是250ML 2瓶 的蒙牛纯牛奶 先用热水烫过 烫的温度跟人体差不多 再是用蒙牛酸奶 要原味的100ML的 也用热水烫过 也是烫的温度跟人体差不多 手摸去是温的就好 再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后 让杯子没水之后 不能用毛巾之类的擦干 否则就没用了 因为用热水烫是要杀菌 之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML 再倒入1瓶的酸奶100ML 用筷子搅拌一下 筷子也要用热水烫过 搅拌好 用瓶盖盖好 要密封性很好的瓶子 那个酸奶机里就有的 再是在酸奶机哪里到入40度左右的热水 再放入瓶子 插上电源 放入8-12小时就行了 听说放入14小时 味道更好 我还没做过 我是晚上做的 到第二天就可以放入冰箱里了 我前几天的比例是4:1 有点太酸了 你可以试试5:1 太酸的可以放糖吃 也很好吃的 我感觉比超市买来的还好吃 浓度比超市买来的还要浓 希望你可以做成功
- 3楼网友:鱼忧
- 2021-10-18 22:25
1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3. 在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4. 把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5. 把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
6. 冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
7. 把酸奶机的上盖盖好;
8. 插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
9. 用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)
10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
11.酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;
12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
- 4楼网友:深街酒徒
- 2021-10-18 21:11
我也买的这个,晚上睡觉钱你放进去一袋鲜奶,半袋酸奶之后,开始就行。醒来之后就能喝了,把这个留一点,作为下次做酸奶的引子,你喜欢果肉的就再加一点果肉,感觉还不错呢。
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