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aca酸奶机怎么用?

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解决时间 2021-10-19 09:49
aca酸奶机怎么用?
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你好我前几天做了酸奶,是250ML   2瓶   的蒙牛纯牛奶   先用热水烫过   烫的温度跟人体差不多   再是用蒙牛酸奶   要原味的100ML的   也用热水烫过   也是烫的温度跟人体差不多   手摸去是温的就好   再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后   让杯子没水之后   不能用毛巾之类的擦干   否则就没用了   因为用热水烫是要杀菌   之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML   再倒入1瓶的酸奶100ML   用筷子搅拌一下   筷子也要用热水烫过   搅拌好   用瓶盖盖好   要密封性很好的瓶子   那个酸奶;谢谢
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做之前用开水烫一下酸奶机的容器,放入牛奶,发酵菌(没有发酵菌的可以拿超市的酸奶代替),糖(要放很多才会甜),通电,8-10小时后就能吃了    另外有些酸奶机要在酸奶机和容器之间加点水,可以让温度均匀
我前几天做了酸奶,是250ML   2瓶   的蒙牛纯牛奶   先用热水烫过   烫的温度跟人体差不多   再是用蒙牛酸奶   要原味的100ML的   也用热水烫过   也是烫的温度跟人体差不多   手摸去是温的就好   再是放酸奶的工具都要用很烫的水烫过之后   让杯子没水之后   不能用毛巾之类的擦干   否则就没用了   因为用热水烫是要杀菌   之后在那个瓶子里到入2瓶的纯牛奶500ML   再倒入1瓶的酸奶100ML   用筷子搅拌一下   筷子也要用热水烫过   搅拌好   用瓶盖盖好   要密封性很好的瓶子   那个酸奶机里就有的   再是在酸奶机哪里到入40度左右的热水   再放入瓶子   插上电源   放入8-12小时就行了   听说放入14小时   味道更好   我还没做过   我是晚上做的   到第二天就可以放入冰箱里了   我前几天的比例是4:1   有点太酸了   你可以试试5:1   太酸的可以放糖吃   也很好吃的   我感觉比超市买来的还好吃   浓度比超市买来的还要浓   希望你可以做成功
1.   把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出; 2.   用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒; 3.   在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀; 4.   把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀; 5.   把容器盖盖好,放入酸奶机本体内; 6.   冬天制作的时候,可以在本体内加入温水; 7.   把酸奶机的上盖盖好; 8.   插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书); 9.   用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时) 10.发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳; 11.酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用; 12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
我也买的这个,晚上睡觉钱你放进去一袋鲜奶,半袋酸奶之后,开始就行。醒来之后就能喝了,把这个留一点,作为下次做酸奶的引子,你喜欢果肉的就再加一点果肉,感觉还不错呢。
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