家在黑龙江佳木斯，计划本年底结婚，对这个一点不了解，帮忙把流程以及基本预算说明一下，万分感谢

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一楼你搞个河南的做什么?
黑龙江的挺复杂，你不是少数民族吧，要不就帮不到了，其实你们两个可以各回家去咨询一下父母，探听一下关于两方父母对于各种礼金额度的想法，然后你们两个再商量一下，礼金额度就好办了，对于流程习俗可以邀请双方父母一起协商一下(如果条件允许)双方达成一致最好。做好计划给两方老人都看一下，确认无误最好
下面给你个黑龙江的婚俗介绍，看看，个人觉得真的挺麻烦滴。

1、先说定亲。定亲一定要有媒人。就算李家的小伙看上了王家的姑娘，两人你有情来我有意，两家的大人也没啥意见，但也要象征性地请本村的一位德高望重的长辈来给做个媒人。这就叫明媒正娶。这种媒人最好当，只是在两家之间就一些面子上不好说的话，给传传话儿。无非是什么一些彩礼钱的事情。
2、谈到彩礼。彩礼分头茬礼和二茬礼。就是分两次把达成协议的彩礼钱拿给女方。这也不是随便的就拿过去，也要有个仪式叫过礼。过礼时，两个年轻人和双方的父母，还有三姨二姑妈等等和媒人相会在男方家里。女孩要给在座的各位敬烟，相互引荐，认识一下。
3、过完礼之后，这准新娘就会用这笔钱给自己置办嫁妆。这以后呢，要看两个人相处得怎样，婚期定在什么时间。一般不会拖得太长时间，因为，只要不结婚，逢年过节，男方家里都要把姑娘接来过节的，这过节也不白过。男方家里的父母是要给没过门的准儿媳一笔钱。所以时间长了，这是一笔不小的开支。所以，一般人家都是定下来以后，一两个月，三五个月不等，就张罗迎娶了。在迎娶之前，还要有第二茬礼要过。这次就把还差的余额一次性的付清，这一次又不必非要有个仪式了。一般由媒人把钱给姑娘带过去就可以了。也有的叫“干折干卷”，也就是讲好了多少彩礼钱，一次性的付齐，没有第二次了。
4、要是有的人家有大龄的男女青年，眼看着一年比一年年龄大了，可是婚事就是解决不了。不是高不成就是低不就，就要在大年三十的晚上零点放鞭炮的时候，要那个年轻人搬一下“荤油坛子”。东北人家都吃“荤油”，就是猪大油。这就寓意“大婚动了”，表示着这青年人来年婚事会有结果了。
5、订婚以后，一般在年底秋收以后，就要准备迎娶了。东北的广大农村地区，有农历冬腊月娶媳妇的习俗。这主要有以下原因。冬天，卖了余粮和一些农产品后，是农民一年中最有钱的时候;还有，一些人家也还有娶个媳妇过大年的传统思想，图个喜庆吉利。
6、农村娶媳妇也有自己杀猪的。自己杀猪经济实惠，除了娶媳妇办酒席用之后，也好剩下过年吃。一般人家娶媳妇都是置办三天。第一天，就是搭“喜棚”，用木杆和苫布在院子里搭个喜棚。再有就是杀猪，做一些准备工作。这一天没有外来的客人。都是家里的直系近亲属，东北叫“坐堂客(qiě)”，什么叔叔、姑姑、姨姨、舅舅、表哥表姐等等。这些人来，不光是做客，主要的也是来帮忙的，我们东北就叫“落(lào)忙”。这些人负责搬桌椅洗刷餐具等等好些个活儿。这一天，也不正式的“放席”，厨师只作六个菜或八个菜，简单一点，因为都是家里人吃。第二天，就有外来的客人了。这就要正式的“放席”了，这一天就要有“落头忙”的，也就是在“落忙”的里面，他是“头儿”，领班儿的。类似于今天的司仪，也叫“支客人”。这个角色可是很重要的，婚礼办得顺畅不顺畅，那全要看他的指挥能力了。因为东家此时会忙得晕头转向。而“落头忙”就是东家的全权代表，此人极富有经验。这一般都是村里多年来大家认可的人物，家家办事都要请他来主持。这一天，还要设礼账，把接到的礼金一一记录，以后好记着来往。第三天，这天是正日子，就在这天迎娶新娘。在过去，都是女方送亲。送亲的车天蒙蒙亮就出发了，要赶在天亮之前到婆家。送亲的人数应该是单数，回来时是双数。姑娘上车，就叫做“上轿”，要由娘家哥哥抱着上轿，这叫做“抱轿”，没有亲哥哥的姑娘，就由表哥哥代劳。由族中一位有威望的老人带队。那时姑娘的父母是不可以送亲的。结婚典礼时，要有一位老人代表女方，在酒席前说一些客气话。无非是姑娘还小，不懂事，要男方多多包涵。对姑娘说，要勤俭持家孝敬公婆等等。女方家族中，也要安排一个小男孩“压轿”，到婆家后，要得到一笔“压轿”钱。到了婆家，新娘不能马上随便下轿。要在车门下面垫上一个高粱口袋。新娘要踩着高粱口袋下轿。预示着将来的生活会越来越高。过去，还有迈马鞍子，过炭火盆的，新娘的怀里要兜着用红布条绑在一起的斧子和两棵大葱。寓意着有福和过日子充足充裕。新娘还要蒙上红盖头，一些同龄的小伙伴，就用拌上五彩纸屑的五谷粮，往新娘身上抛洒，有的调皮的孩子，就使劲地打新娘。这时，那姑娘的伙伴，年轻的伴娘就要掩护新娘，“且战且退”，往洞房里走。这时眼疾手快的新郎就要一把扯下新娘的红盖头，搭在洞房的房门上，不可带着进洞房的。传说，那样不吉利。新郎这天也有特别的装束，那就是披红。所谓的披红，就是一些近亲，新郎的三姨二姑妈给新郎披红布，一般都是用红被面代替。这也有讲究，披得越多就越好，人气越旺。
7、进了洞房后，炕上要铺一床新被，新娘和新郎要抢着坐在上面，谁坐的面积大，将来谁最有福气，这叫做抢福。一般新郎都是象征性的坐一下。接下来就是新娘洗脸梳头。这洗脸，要满满的一盆水，盆里要放上一些硬币。娘家来的一位小姑娘，要给挂幔帐。这事，婆家是要给劳务费的。接下来，就是坐席。席间就是新郎和新娘给来宾敬酒，新郎引荐认识一些亲戚。此时，“支客人”要全程陪着。答复“娘家客”一些问题。此时“娘家客”有着绝对的至高无上的地位，婆家生怕哪点招待不周，被人家挑理。吃完饭后，总算“三拜九叩”忙完这一段了。娘家人要走了，还要给娘家拿上四双碗筷和一块肉，这叫做“离娘肉”。终于打发娘家人走了，公公婆婆此时长出一口气，总算把媳妇娶到家了，脸上还是喜气盈盈的充满笑意。
8、晚上还是一样的闹洞房。在此就不一一细说了。无非是一些姑娘小伙戏弄新娘新郎。晚上，还要给新娘做一碗宽宽的面条，叫做宽心面。意思是新媳妇不要想念娘家，心里宽宽的不上火。有的人家，晚上还要请一位漂亮的惹人喜爱的小男孩睡在新人的炕上，叫做压炕。希望新人将来也生个胖小子。
9、然后就是三天回门。当年的正月十五元宵节，新娘还不能在婆家过，要到一些直系亲属家去“躲灯”，迷信传说那三天，新媳妇不能看见婆家的灯，否则，方公公。就是对公公不吉利。
黑龙江婚俗全景
1、婚前一天新郎家会铺好床，在床下撒99个硬币，取天长地久的寓意。还要找一个儿女双全，父母健在的人缝被。
2、婚礼当天新娘早上化好妆，在娘家等，新郎根据典礼时间安程。婆家会有人贴对联，贴喜字。
3、新郎上岳母家接新娘时要用红纸包一大块猪排骨，叫“离娘肉”，也就是女儿是妈妈的心头肉，用这块“离娘肉”换新娘。然后还要准备99块新的5角硬币，以及红盖头，红包。
4、接亲的人去的时候必须是单数，意思是接上新娘要成双。并且接亲的人里要有一个上了年纪儿女双全的人，那样新郎新娘以后也能沾到她的福气，儿女双全，子孙满堂。
5、新郎要接新娘，新娘家的亲友会在个个门口把住，新郎每进一个门都有人拽门，新郎会通过说好话和给红包闯过一关又一关，才能见到新娘。
6、娘家人会准备面条和鸡蛋让新郎新娘吃，吃鸡蛋的时候会有接亲的来人问新娘鸡蛋生不生，新娘要回答生，接鸡蛋生的寓意，来说新娘会为新郎生孩子。
7、吃完面来接亲的人会拿出准备好的99个5角钱硬币让新娘抓到新郎衣兜里，新娘手抓“黄金”，新郎家的亲友会喊多抓点，多抓点，而新娘家的人会喊少抓点，少抓点。新娘只能抓一把。抓硬币的寓意是抓福，抓钱，99个硬币要是新娘抓的超过留下的，就说以后婆家日子会过好，娘家日子会过不好，反之则说明娘家会过好。
8、接下来新郎要为新娘扎红腰带，新郎自己已经扎了。红腰带就是一块红布，新郎把它叠好，在里面包上100元钱，就是说以后小两口的日子会越过越有，“腰缠万贯”。
9、接下来新郎要为新娘穿鞋，可红鞋会被新娘的亲友藏起来。新郎要到处找鞋，找不到的时候就要用红包上亲友那赎鞋。
10、找到鞋后新郎要给新娘穿鞋，然后给新娘盖上红盖头抱新娘下楼。
11、新娘的家人为新娘包四个大红包，里面包上陪嫁给新娘的东西，还有红盆等东西，包陪嫁东西有专门的印着喜字的红布。
12、到新郎家新房后，新郎的亲朋会拿着五谷杂粮打新郎新娘。还有人专门接过娘家人手中的东西。进门以后会有娘家人帮忙铺床，被子里有红包，找到红包，铺好床，新郎新娘要坐在新床上，被子下用红纸包着一把斧子，新郎新娘在两个坐福垫上坐福。
13、一对新人坐在斧子和坐福垫上，包含着很多祝福，祝一对新人一生有福，福气一直在身边。
14、然后新郎的姐姐或妹妹会用一个红盆端来水，盆里有8个硬币，和两个葱，新娘要用它来洗手，洗手时要给红包，把红包塞端盆的人嘴里。盆里放葱的涵义是，以后生的小孩聪明。
15、在新房里要给公公婆婆行礼，给婆婆吃糖，给公公点烟，公公婆婆要说一些祝福的话。
16、最后到酒店举行典礼，走上红地毯。对公公婆婆行礼，改口叫爸妈。公婆会给改口钱一般是1001或10001，取千里挑一和万里挑一的意思。新郎对岳父岳母改口叫爸妈，岳父岳母会给一样的钱，表示同样的意思。
17、接着就是交换戒指，喝交杯酒，敬亲朋好友，婚礼也就完事了，新郎新娘开启婚姻的旅程。
饭店举行婚礼的行礼仪式
饭店行礼--是目前最普遍的方式，由证婚人、主持人作吉祥祝福，然后大宴宾客;方便又有效率，也不失热闹。而一般在喜宴上的仪式如下:
1.新郎、新娘在宴会厅门口迎宾;
2.证婚人、介绍人、来宾、主婚人及亲属入席;
3.结婚典礼开始，奏《结婚进行曲》;
3.男女宾相引新郎、新郎入席;
4.司仪主持结婚仪式;
5.证婚人发言，宣读结婚证书;
6.来宾代表发言，祝贺词;
7.新郎、新娘交换信物;
8.开香槟酒、切结婚蛋糕、喝交杯酒;
9.双方家长上台，家长代表发言，祝贺词;
10.新郎、新娘相向双方家长三鞠躬，向来宾三鞠躬，相互三鞠躬;
12.举杯，司仪宣布宴会开始;
13.男女傧相引新郎新娘退席;
14.仪式结束。