泡酸小米辣怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-10 21:16
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-10 03:53
泡酸小米辣怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：往事埋风中
- 2021-10-10 04:29
用食用米醋就可以啦，但不是山西老陈醋，那个太难吃了，一定要米醋浸泡才好吃的，看你要泡多少，来选定泡制的容器，一般玻璃罐子就行，泡制时按一定比例加点味精及盐，还可以放上几个大蒜，泡制的时候切忌不要让小米辣弄到油。不然会腐烂的哦！具体方法：用适量的水烧开把盐和味精融化后，晾凉，与买来的米醋一起搅拌，再把准备好的小米辣（洗过之后晾干、没有生水的哦),放到容器里，给它注入调制好的米醋，即可，醋要把小米辣完全浸泡才行！我就这么做到，还是蛮受欢迎的，香脆可口！喜欢的话试一试！
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