炒螺丝肉的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-03-13 19:27
- 提问者网友:朱砂泪
- 2021-03-13 14:17
炒螺丝肉的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 二级知识专家网友:深街酒徒
- 2021-03-13 15:57
辣炒螺丝肉的做法步骤
1将螺丝肉洗净。
2姜、蒜切片。
3锅内油烧热,下入姜、蒜、豆瓣炒香,再加入糍粑辣椒炒香。
4放入螺丝肉翻炒。
5加入清水不加盖焖煮。
6焖至水快收干,起锅装盘。
1将螺丝肉洗净。
2姜、蒜切片。
3锅内油烧热,下入姜、蒜、豆瓣炒香,再加入糍粑辣椒炒香。
4放入螺丝肉翻炒。
5加入清水不加盖焖煮。
6焖至水快收干,起锅装盘。
全部回答
- 1楼网友:孤伤未赏
- 2021-03-13 16:57
用料
主料
石螺300克
辅料
青蒜
2根
红尖椒
7个
调料
食盐
1小勺
酱油
1小勺
姜
1块
蒜
2瓣
香油
数滴
植物油
1汤勺
爆炒螺丝肉的做法
1.螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天;摘去肠杂,用手揉搓洗多遍,再加1勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍
2.将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水;鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;锅热油,放入红椒、姜、蒜爆香
3.放入焯好的螺丝内一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀;最后放入蒜段、淋入香油即可出锅
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯