金饼驴肉火烧的做法你们好,我想知道金饼驴肉火烧的做法,谢谢大家
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-26 22:29
- 提问者网友:美人性情
- 2021-03-26 14:53
金饼驴肉火烧的做法你们好,我想知道金饼驴肉火烧的做法,谢谢大家
最佳答案
- 二级知识专家网友:笑迎怀羞
- 2021-03-26 15:59
驴肉火烧的做法主料酱驴肉500g青椒1/2个尖椒1个面粉300g辅料食用油适量盐适量步骤1.酱驴肉一袋、青椒半个、尖椒一个,面粉2—3人份放入盆中准备和面2.青椒洗净,切碎块;尖椒洗净,切碎块备用3.驴肉开袋,切成肉丁,避免过碎4.放少许盐温水和面,揉成面团后,放置二十分钟左右5.把面团分成大小均匀的等分,取其中一块面团,揉匀擀成长条状6.在长条状的面饼上均匀的涂上一层油,两边翻折7.再对折,用面杖轻轻擀压即可8.平底锅中放入少许食用油,把面饼放入锅中,小火烤制,及时两面反转,熟后出锅9.把准备好的驴肉丁和青椒、尖椒拌匀,夹入火烧中即可
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