谁来说下新买砧板如何处理
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-03 03:12
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-10-02 17:16
谁来说下新买砧板如何处理
最佳答案
- 二级知识专家网友:玩家
- 2021-10-02 18:46
1、新木砧板购回后,将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。2、用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管。
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- 1楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-10-02 21:33
你好,1、用一个合适的盆盛适量的水,把食用盐一包放进去稀释,将砧板放进去浸泡二天。食用盐要足量和浸泡的时间要足够,这个很关键。2、二天过后,将砧板从水里出来,风干砧板到表面没有水分。3、用手用适量的花生油涂抹砧板,必须是砧板上全部的地方,不能留有遗漏,这可以保养的重要过程。4、将涂抹过油的砧板用塑料袋包好,平放在干燥的地方一天,一天过后砧板就可以使用了。
希望我的回答对您有所帮助!
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- 2楼网友:往事隔山水
- 2021-10-02 20:16
刚买的铁木砧板可以采取以下处理方法可保证经久耐用、不裂缝。1、将砧板整体泡在浓的食盐水中2-3小时;2、新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍。
以上两种方法任何一种对于木质的砧板都很有效,竹制的砧板则可以直接用。
希望你能满意
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